生命科學(xué)
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食品安全
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材料
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制藥
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樣品前處理
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環(huán)境
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生物化學(xué)
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石油化工
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實(shí)驗(yàn)室
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作為一種獨(dú)特的裝飾藝術(shù)形式，干花正從不同角度、不同層次美化著人們的生活，并且越來(lái)越受到人們的青睞。用真空冷凍干燥技術(shù)制作的干花，具有使用其他方法干燥的干花不可比擬的觀(guān)賞效果，然而真空冷凍干燥技術(shù)在干花制作方面并沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用，關(guān)于花卉真空冷凍干燥工藝的研究也很少。因此，本課題以觀(guān)賞價(jià)值較高的矢車(chē)菊、菊芋、切花菊和非洲菊鮮花為試驗(yàn)材料，選取干花的含水量、顏色和形態(tài)變化作為評(píng)價(jià)因子，對(duì)其真空冷凍干燥工藝進(jìn)行了系統(tǒng)的研究。通過(guò)試驗(yàn)分析和研究，確定了四種供試花材真空冷凍干燥過(guò)程中的主要工藝參數(shù)，優(yōu)化出其理想的真空冷凍干燥工藝。同時(shí)分析了供試花材花瓣的纖維素含量對(duì)干花形態(tài)變化的影響。經(jīng)大量文獻(xiàn)調(diào)閱，本課題對(duì)這四種供試花材的研究?jī)?nèi)容均未見(jiàn)他人報(bào)道。
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干燥花的分類(lèi)
